Joe is the eldest son of Elie Bou Saab and Joanne Zgheib. He was born in 1992, and grew up with his brother Peter and sister Elissa. Peter describes him saying: “Joe loved life, there would be smiles wherever he was.”

يروي أخوه بيتر ويقول "جو شخص يحبّ الحياة. مالئ البيت بالضّحكات.

في عين الرّمانة، نشأ وترعرع مع رفيق الدّرب والشهادة رالف ملاحي. درس إدارة الأعمال وتخرّج. طمُح جو بوظيفة تؤمّن له مسقبلاً زاهراً وتحاكي اندفاعه وحبّه للحياة ومساعدة الغير فالتحق منذ نحو ثلاث سنوات في فوج إطفاء بيروت، برفقة رالف.

كان جو مرحاً لا تفارق الضّحكة وجهه البشوش يحرص دائما على دعم ومساعدة عائلته وجيرانه وزملائه في العمل. وكان معظم الأحيان يشارك أهله بطولات فوج الإطفاء بسعادة وبفخر...

في الرّابع من آب،ذلك النّهار المشؤوم لم يعد جو إلى البيت ليقصّ على أهله قصّة الحريق والانفجار!

كان قد استيقظ باكرا وتوجّه إلى مركز عمله في فوج إطفاء بيروت، وعند الظّهيرة وكالعادة أخذ فرصة الغداء فعاد أدراجه إلى منزله لتناول الغداء. أخذ قسطاً قليلا من الرْاحة وبدّل ملابسه بسرعة وودّع أهله.

وصل جو في حوالى الخامسة والنّصف إلى فوج الإطفاء وكان جهاز الحريق قد أُطلق.. ركن سيّارته وترك كل أغراضه وسارعَ وانضم إلى رفاقه... وعند السّاعة السّادسه وسبع دقائق دوّى الانفجار المشؤوم وشعرت عائلته بأن جو قضى فيه.

At 6:07 PM a huge explosion rocked the city, and Joe’s family had a feeling their son died in the blast. His father and brother immediately went to the fire station, they found his stuff still in his car.

Joe was in a hurry… He was on a 24 hours’ duty… He rushed to respond to the call of duty…

بعد أول انفجار بقي مسعفو فوج الإطفاء في موقع الحريق محاولين إخماده... لو ابتعدوا كانوا نَجوا... لكنّ الأبطال لا يهربون.

Joe’s family suffered from loss, anger, and broken hearts.

وبعد أكثر من إسبوعين، أكّدت نتائج فحوصات الحمض النّووي أنّ أشلاء عُثرعليها تحت الأنقاض، تعود لجو."